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味噌作りワークショップ開催

手作り味噌ワークショップ、今年も開催します!

昨年ご好評いただいた

「手作り味噌ワークショップ」を

2026年4月12日(日) に開催します!

 

講師は昨年に引き続き、

食育イベンターの 郷古枝折(ごうこ しおり)さん👩‍🍳

自然農法の恵みと、手作り味噌の魅力をたっぷり教えていただきます。

郷古さんが厳選した素材を使い、初心者でも安心して仕込める内容です。

味噌作りだけでなく、腸活・無添加食品のこと、

自然農法の背景なども、ゆるっと楽しく学びましょう。

 

🌟ワークショップのポイント

・無農薬・無化学肥料で育てた大豆

・自然農法の麹

・マイクロプラスチックフリーの海洋深層水

など、素材はこだわりの自然派◎

 

大豆の煮汁で作る豚汁と焼きおにぎりでみんなでランチ🍙

作って、食べて、話して。

味噌作りの時間も含めて、丸ごと楽しむワークショップです。

 

お子さま連れの参加も大歓迎!

子どもたちが作る味噌、実はかなり上出来なんです👶✨

 

📅 開催日:2026年4月12日(日)

💰 参加費:4,300円

 

(材料費・豚汁&焼きおにぎり込み)

※仕込んだ味噌は1家庭あたり約1kgお持ち帰り

※持ち帰り用容器をご持参ください

 

📍場所:Active Life YADO

(宮城県石巻市渡波浜曽根の壱47-1)

 

👨‍👩‍👧‍👦 定員:10名(先着順)

 

🖥 参加申込方法

 

こちらのフォームに入力をお願いします↓

 🗓 応募締め切り:2026年4月10日(金)

 

🌱 講師プロフィール|郷古枝折さん

・自然農法や平飼い卵を扱う「つるじい農園」広報営業部長

・年間100人以上と“遊んで学ぶ”食育イベントを主催

・家庭料理と食体験を融合した取り組みが人気

・「台所に立つ人が食の未来を守る」を軸に活動中

 

気になっていた方、今年こそぜひ!

ご参加お待ちしています😊

 

#手作り味噌 #味噌作りワークショップ

 

#自然農法 #つるじい農園 #食育イベント