手作り味噌ワークショップ、今年も開催します!
昨年ご好評いただいた
「手作り味噌ワークショップ」を
2026年4月12日(日) に開催します!
講師は昨年に引き続き、
食育イベンターの 郷古枝折(ごうこ しおり)さん👩🍳
自然農法の恵みと、手作り味噌の魅力をたっぷり教えていただきます。
郷古さんが厳選した素材を使い、初心者でも安心して仕込める内容です。
味噌作りだけでなく、腸活・無添加食品のこと、
自然農法の背景なども、ゆるっと楽しく学びましょう。
🌟ワークショップのポイント
・無農薬・無化学肥料で育てた大豆
・自然農法の麹
・マイクロプラスチックフリーの海洋深層水
など、素材はこだわりの自然派◎
大豆の煮汁で作る豚汁と焼きおにぎりでみんなでランチ🍙
作って、食べて、話して。
味噌作りの時間も含めて、丸ごと楽しむワークショップです。
お子さま連れの参加も大歓迎!
子どもたちが作る味噌、実はかなり上出来なんです👶✨
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📅 開催日:2026年4月12日(日)
💰 参加費:4,300円
(材料費・豚汁&焼きおにぎり込み)
※仕込んだ味噌は1家庭あたり約1kgお持ち帰り
※持ち帰り用容器をご持参ください
📍場所:Active Life YADO
(宮城県石巻市渡波浜曽根の壱47-1)
👨👩👧👦 定員:10名(先着順)
🖥 参加申込方法
こちらのフォームに入力をお願いします↓
🗓 応募締め切り:2026年4月10日(金)
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🌱 講師プロフィール|郷古枝折さん
・自然農法や平飼い卵を扱う「つるじい農園」広報営業部長
・年間100人以上と“遊んで学ぶ”食育イベントを主催
・家庭料理と食体験を融合した取り組みが人気
・「台所に立つ人が食の未来を守る」を軸に活動中
気になっていた方、今年こそぜひ!
ご参加お待ちしています😊
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