今回は、宮城・登米市を中心に伝わる郷土料理、**『はっと汁』**を作ります!
粉からこねてちぎるはっと汁に、登米産炊きたて新米のおにぎりを添えて、東北の味をまるごと楽しみましょう。
みんなで作れば、おいしさも達成感も倍増!
上手に作るより、楽しむことが大事。気軽にどうぞ!
手づくりはっと汁と新米おにぎりで、寒さを吹き飛ばすあったか時間にしましょう!
【イベント詳細】
・開催日:1月11日(日)
・開催場所:Active Life Lab
・集合時間:17時
17:00 準備開始
18:30 いただきます
20:00 片付け
20:30 解散
【メニュー】
・はっと汁(油麩入り、出汁は丸平さん)
・おむすび(渡波の海苔、だしがらで作るおかか、鮭、塩むすび)
【参加費】
1,000円
(小学生500円、未就学児無料)
※※みんなで自炊をするイベントです。各自体調管理に努め感染リスクを理解した上でご参加下さい。
【自炊隊とは】
毎日3回もする食事。食ってすごく身近だけどあんまり深く考えたことないかも?って方も多いと思います。
1食分の食事を作るのってエネルギーの効率悪いから、電気もガスも水もみんなでシェアしてみんなで自炊を楽しみながらたまには食についてみんなで考えてみましょう。
1人前作るのも数人前作るのもそんなに手間は変わらないもんね。
輸送コストも考えて、なるべく地元の食材や季節の旬の食材を使いましょう!
脱コンビニ弁当&目指せゼロウェイストの食事!!
【参加申込方法】
※応募締め切り: 1/10(土)まで
#自炊隊 #ゼロウェイスト #ユーティリティシェア #地産地消 #旬を味わう





